Sicilia, il continente vitivinicolo che non finisce mai di sorprendere: 20 vini da ricordare e i piatti in abbinamento
di Umberto Gambino La Sicilia, si sa, è un continente vitivinicolo del tutto particolare. Un luogo dove la geografia è…
LasteRosse, un Metodo Classico originale di Groppello riscoperto in Trentino
Voglio parlare di un vino che nasce da un’autentica storia d’amore. Tutto ha inizio in Val di Non, in Trentino,…
Fratelli Pardi: Sacrantino dà una svolta alla tradizione vinicola umbra
Mi piace tornare spesso, molto volentieri, nella bellissima Montefalco (regione Umbria, al centro dell’Italia), terra storica e incontaminata del vino…
Dieci sorprendenti sfumature di Albana di Romagna secco
È sempre un bel lavoro condividere impressioni, emozioni e valutazioni sui vini tipici di una specifica regione italiana (in questo…
Istine LeVigne, il volto naturale e fresco del Chianti Classico Riserva
La “donna naturale” Angela Fronti è il vero “volto fresco” di un meraviglioso Chianti Classico Riserva che mi ha entusiasmato…
Uccelliera, il “Brunello integrale” spicca il volo verso la perfezione
Qualche anno fa ho avuto il piacere di conoscere il viticoltore Andrea Cortonesi, proprietario dell’ Uccelliera : ho visto in…
Roberto Ceraudo, il profeta calabrese che ha riscoperto il vitigno Pecorello
Roberto Ceraudo ama molto la sua terra. Se il gioiello chiamato Dattilo è la sua creatura, costruita a sua immagine…
Lungarotti, il Cuore dell’Umbria vive in un bicchiere di Rubesco Vigna Monticchio
Ho conosciuto Chiara Lungarotti in occasione di alcune interviste, quando era presidente nazionale del Movimento Turismo del Vino. Non è…
Epokale invecchiato in miniera: quel Gewürztraminer estremo e “profondo” di Cantina Tramin
Di solito il nome di un vino per chiarire subito quali sono le intenzioni dell’azienda verso quella specifica etichetta, soprattutto…
Viola – Moscato Passito di Saracena, dalla Calabria il vino di paglia nato dalla tradizione araba
Sono sicuro che non credete che la Calabria (regione del Sud Italia) sia davvero ricca di vini pregiati! Tra questi…