Harrykuminciamu: Il cuore del vino siciliano batte per la rinascita post-ciclone
(WR) Se il vento del ciclone Harry ha soffiato con una violenza che non si vedeva da un quarto di…
Nasce Generazione Next, il gruppo di Assovini Sicilia dei giovani under 40
Giovani, dinamici, con la passione per la Sicilia e la voglia di fare conoscere l’isola e di comunicare il mondo…
Caponata, un piatto antico da gustare a tavola con famiglia e amici
(RS) La decisione finale sulla candidatura della “cucina italiana e il rito tradizionale dei pasti italiani” da inserire nella lista…
Presentata Sicilia en primeur 2024: la Sicilia si conferma regione strategica nel settore del vino
La Sicilia è il secondo “vigneto” d’Italia per estensione, con 95.760 ettari coltivati, ed è la prima Regione per superfice…
Pietradolce e Vigna Barbagalli: Il sapore estremo e sostenibile dell’Etna
Pietradolce è una nuova azienda tra i produttori dell’Etna, fondata nel 2005 dai Faro, una famiglia pioniera nello sviluppo del…
Valle dell’Acate – “Iri da Iri”, il Cru del Cerasuolo di Vittoria mancato
Oggi vi presento un vino assolutamente nuovo, perché, mentre scrivo, sta per uscire sul mercato nazionale ed estero. Viene prodotto…
Firriato Gaudensius, lo spumante che sprigiona l’energia del vulcano
Forse non tutti sanno che da alcuni anni i viticoltori italiani possono creare ottimi spumanti metodo classico in regioni italiane…
Benanti Rovittello 2013, un rosso etneo elegante, profondo e degno di Oscar
Se non l’avete ancora capito, la Sicilia è la regione che amo di più: non solo per motivi enologici, ma…
Carlo Hauner: il sole che splende nel bicchiere con la Malvasia delle Lipari Passito selezione 2014
È scontato pensare che un vino acido del Sud debba sprigionare calore, colori, profumi di frutta fresca e tropicale e…