L’inarrestabile avanzata dei No-Lo e la possibile coesistenza con i vini tradizionali
Esiste un mercato da 11 miliardi di dollari in continua espansione che vede protagoniste, finora, alcune aziende vinicole di grandi…
Esiste un mercato da 11 miliardi di dollari in continua espansione che vede protagoniste, finora, alcune aziende vinicole di grandi…
Se si potesse parlare di un rosso “Super Marche”, questo andrebbe certamente attribuito a Il Pollenza dell’omonima azienda della famiglia…
Tra le tante sfaccettature dell’universo chiantigiano, spiccano alcuni selezionati esempi di longevità che attraversano con grande sicurezza gli ultimi…
I vigneti toscani sono da sempre vocati alla coltivazione di uve rosse, riconosciute in tutto il mondo. La maggior parte…
Che ci crediate o no, ci sono alcune uve autoctone in Italia degne di grande reputazione, ma non pienamente riconosciute…
Gli abitanti di questo piccolo pezzo di Piemonte sono orgogliosi e testardi. Quest’area è stretta tra Cuneo, a nord di…
C’è una zona vinicola in Italia che si distingue più di altre: è la Valpolicella, in Veneto, nel Nord-Est dell’Italia,…
Pietradolce è una nuova azienda tra i produttori dell’Etna, fondata nel 2005 dai Faro, una famiglia pioniera nello sviluppo del…
Scoprire il “mondo Fontodi” è stata un’esperienza impagabile. E non è una frase fatta. Ho già assaggiato i vini di…