Firriato Gaudensius, lo spumante che sprigiona l’energia del vulcano
Forse non tutti sanno che da alcuni anni i viticoltori italiani possono creare ottimi spumanti metodo classico in regioni italiane…
LasteRosse, un Metodo Classico originale di Groppello riscoperto in Trentino
Voglio parlare di un vino che nasce da un’autentica storia d’amore. Tutto ha inizio in Val di Non, in Trentino,…
Fongaro Durello Pas Dosè, la nuova via dello spumante
Oggi vorrei parlarvi di uno spumante che mi ha davvero sorpreso e colpito. Fa parte del Lessini Durello DOC tipologia…
Endrizzi Masetto Privé 2008, un Trentodoc Metodo Classico, “caldo e artistico”.
Dall’incontro di due idee diametralmente opposte potrebbe nascere un ottimo spumante, territoriale e di grande bevibilità: in questo caso, infatti,…
Maso Martis – L’effervescenza delle Dolomiti del Madame Martis 2006 Trentodoc
“Viviamo nella casa situata nel cuore dei nostri vigneti, per noi il passaggio alla viticoltura biologica è stato la naturale…
TrentoDoc: quel fascino magnetico e spietato delle bollicine di montagna
Eleganza, aromaticità, notevole componente minerale. Sono queste le tre qualità degli spumanti Metodo Classico del Trentodoc prodotti dalle 45 aziende…
Denominazioni: DOC significa vino proveniente da una regione designata con regole di vinificazione che ne controllano la qualità
Cari amici, ammetto il mio amore folle per gli spumanti e in particolare per gli spumanti italiani Metodo Classico (lo…