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Leslie Sbrocco (CNN): Vini di Sicilia negli USA? Vogliamo del Grillo e del Frappato

diUmberto Gambino

15 Novembre 2016
Leslie Sbrocco

Leslie Sbrocco

The last month in Sicily there was a female press tour, to promote the local wines and lands. It was organized by Doc Sicilia Consortium: five american journalists of specialized press and overseas lifestyle have visited eleven sicilian wine cellars and the beautiful places of the Oriental Sicily as Caltagirone downtown, Ragusa Ibla, Noto, Modica and Taormina. Un tour basato sulla stimolazione delle sensazioni attraverso il vino, la cantina e il racconto dell’affascinante Sicilia.

Wine Reporter pubblica – in esclusiva – l’intervista ad una partecipante al tour: Leslie Sbrocco, giornalista di origini italiane, ma americana al 100%. Ecco cosa porta con sé nel suo paese della bellissima Sicilia.

Ecco qui!

  1. Qual è la percezione della Sicilia negli Stati Uniti? Mi spiego: viene percepita come una terra ancora sconosciuta, affascinante, una regione con qualche problema, ricca di storia. eccetera …

Sebbene la Sicilia sia ancora relativamente sconosciuta agli americani, la maggior parte di coloro che ne hanno sentito parlare o sono stati in Sicilia hanno opinioni molto positive. È scomparsa l’immagine di esso come un hotspot mafioso. Ora, la Sicilia è solo un punto caldo da visitare.

  1. Se questa è la tua prima visita in Sicilia, quali sono gli usi, i costumi, i modi di fare che ti hanno incuriosito di più e perché. Ci sono stereotipi che avevi e che – dopo la visita – si sono sciolti?

Era il mio primo viaggio in Sicilia e ne sono rimasto davvero colpito. La diversità di cibo, vino e paesaggio – dalle spiagge alle montagne – era più di quanto mi aspettassi. Era robusto e remoto ma con un senso di stile internazionale. Mi sono ritrovata a dire “il paese della Sicilia” anche se so che fa parte dell’Italia. La Sicilia è davvero unica. Ho i capelli biondi e gli occhi azzurri e mi è stato chiesto se fossi siciliana!

  1. Cos’è oggi il “vino” negli Stati Uniti? Come e quando bevi, cosa significa? Che tipo di vino bevi o preferisci bere? Negli Stati Uniti il vino deve essere abbinato o meno al cibo? Quali sono le fasce d’età degli amanti del vino?

Gli Stati Uniti sono il più grande consumatore di vino al mondo. Siamo una nazione in crescita di bevitori di vino con consumatori giovani e millenari e donne che guidano la crescita delle vendite. Varietà come Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Merlot sono in cima alle vendite, ma tre sono in crescita nello spumante, nel rosato secco e nelle varietà alternative e avventurose. Le vendite nella categoria pari o inferiore a $ 20 rappresentano un punto debole che rende i vini siciliani ben posizionati per la crescita.

  1. Come hai trovato i vini siciliani che hai degustato fino ad ora? Li hai trovati esattamente come li aspettavi o sei rimasto sorpreso? Se sì, perché?

Prima del mio viaggio ho assaggiato una discreta quantità di vini siciliani. La maggior parte erano Nero d’Avola o Etna Rosso. Ho scoperto anche della rosa frizzante dell’Etna, che era deliziosa. La mia immagine era solitamente quella di un vino rosso economico ma di qualità. La vera scoperta per me sono stati i bianchi strepitosi: Grillo, Cattaratto e Insolia. C’è un futuro negli Stati Uniti per questi bianchi vivaci e decisi.

  1. Secondo te i vini e gli abitanti della Sicilia sono in qualche modo simili nel loro carattere? Insomma: il vino è l’espressione di chi lo fa o della sua terra.

C’è sicuramente un senso del luogo nei vini siciliani. Grillo mi fa pensare al sole, alla sabbia e ai frutti di mare, mentre il rinfrescante Frappato è la perfetta espressione dell’unicità del vino siciliano. Solo questo mi fa desiderare la mia visita di ritorno. Entrambi i vini sono pronti a fare bene sul mercato americano dei ristoranti perché sono vini adatti al cibo.

  1. Come hai trovato la zona della Sicilia? Cosa ti ha affascinato di più? ad esempio: paesaggi, monumenti, strade, cultura, gastronomia, ecc. Cosa pensi della viabilità “interna” dell’isola?

C’erano molte zone affascinanti, ma per me la più interessante è stata la valle dei templi. Avevo poca idea della ricca cultura greca e della storia della Sicilia. Sapevo che era stata conquistata da molti popoli, dai Mori ai Normanni, ma le rovine greche erano uno dei momenti salienti del mio viaggio.

  1. Come dovrà essere il vino nei prossimi anni e come dovrà essere in particolare il vino siciliano? Voglio dire: più morbido, meno alcolico, più immediato, più rosso, più bollicine, ecc.

Ancora frappato, grillo e bollicine 😉

  1. Che consiglio ti piacerebbe dare ai produttori di Sicilia Doc che hai incontrato per comunicare al meglio la loro azienda, i prodotti e il territorio in cui sono localizzati?

La storia riguarda le varietà autoctone e come sono diverse dagli altri vini sul mercato. Inoltre, la varietà di stili, ad esempio le varie versioni del Nero d’Avola, dal leggero al lussureggiante. I vini devono essere legati al territorio e la Sicilia ha una tale diversità da confrontarsi con il mercato mondiale.

  1. Quali sono le principali differenze tra le cantine siciliane e quelle californiane?

C’è un simile senso di succulenza fruttata, ma grazie alle varietà autoctone come il Grillo e il Nero d’Avola, i vini siciliani sfoggiano anche un’eleganza unica e una qualità terrosa.

  1. Se chiudi gli occhi davanti a un bicchiere di vino Sicilia Doc, cosa ti viene in mente?

Felicità!

Le cantine del tour sono: Tasca d’Almerita, Feudo Montoni, Masseria del Feudo. Baglio del Cristo di Campobello. CVA Canicattì, Feudo Principi di Butera, Maggio Vini, Tenuta del Gigliotto, Valle dell’Acate, Gulfi, Cottanera.

I cinque giornalisti che hanno partecipato sono: Leslie Sbrocco (Media Personality & Wine Expert & CNN contributor), carolyn O’Neil (Award. Winning Food and Travel Journalist), Ziggy Eschliman (Wine & Spirits Journalist), Jessica Cumberbatch Anderson (Lifestyle Writer , Direttore), Kat Odell (Redattore di bevande)

www.consorziodocsicilia.it

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diUmberto Gambino

Professional journalist and sommelier, from an early age I breathed the scents of the vineyard and tasted the wine in my grandfather's cellar, in Sicily. The multiple life and work experiences brought me first to Liguria, then to the capital. Roman by adoption, but always Sicilian at heart, I am always fascinated by the beauties of our Italy, between territories to explore and typical food and wine.